1. Какая посуда подлежит декларированию по ПП 2425
Согласно Постановлению Правительства РФ № 2425, вся посуда хозяйственно-бытового назначения для взрослых подлежит обязательному декларированию соответствия в системе ГОСТ Р. Это касается как продукции российского производства, так и импортных товаров из Китая, Турции и других стран.
Под действие регламента попадают:
- Металлическая посуда: кастрюли, сковороды (включая модели с тефлоновым, гранитным и мраморным антипригарным покрытием), сотейники, ковши, казаны, чайники, формы для запекания из чугуна, алюминия и нержавеющей стали.
- Стеклянная и хрустальная посуда: стаканы, бокалы, фужеры, кружки, кувшины, тарелки, салатники, жаропрочные формы для духовых шкафов.
- Керамическая и фарфоровая посуда: чайные и столовые сервизы, фаянсовые и глиняные тарелки, чашки, блюдца, горшочки для запекания.
- Термосы и термокружки: изделия с металлической и стеклянной колбой для хранения пищи и напитков.
2. Особенности декларирования по материалам изготовления
Главный фактор при группировке посуды в декларации — материал контакта с пищей и применяемый ГОСТ:
| Материал посуды | Проверяемые показатели безопасности | Применимый стандарт |
|---|---|---|
| Посуда из нержавеющей стали | Коррозионная стойкость, выделение тяжелых металлов (никель, хром, свинец), прочность крепления ручек | ГОСТ 27002-2020 |
| Посуда из алюминия (с покрытием и без) | Стойкость антипригарного покрытия, миграция алюминия, термостойкость, прочность дна | ГОСТ 17151-2019 / ГОСТ Р 56674-2015 |
| Посуда из стекла и стеклокерамики | Водостойкость стекла, термическая стойкость (перепад температур), устойчивость к сколам | ГОСТ 30407-2019 |
| Посуда керамическая и фарфоровая | Выделение свинца и кадмия из глазури, кислотостойкость, водопоглощение черепка | ГОСТ 28390-89 / ГОСТ 28391-89 |
3. Коды ТН ВЭД и требования к протоколам испытаний
Для посуды обязательным условием является проведение испытаний в аккредитованной испытательной лаборатории (ИЛ) с регистрацией протокола во ФГИС Росаккредитации. Исследуются органолептические показатели (запах водной вытяжки), миграция вредных веществ в модельные среды (кислые, щелочные, спиртовые) и механическая надежность.
4. Необходимые документы для регистрации
Для оформления декларации на посуду заявителю (ООО или ИП) достаточно предоставить:
- Карточка реквизитов организации с кодами ОГРН и ИНН.
- Наименование ассортимента с указанием торговых марок, материалов и артикулов.
- Нормативный документ производителя (ГОСТ или ТУ для производства в РФ) либо контракт и инвойс (для импорта).
- Электронная цифровая подпись (ЭЦП) для подписания готовой декларации в сервисе ФСА (при содействии эксперта «ПермьСтандарт»).
